MOLEN ADONAN
Adonan atau adonan kue adalah hasil dari pencampuran
bahan-bahan dalam proses pembuatan kue seperti tepung terigu dengan air, gula, telur, dan
lemak (mentega, margarin, shortening) sebelum dimatangkan dengan cara
dipanggang, dikukus atau digoreng.
Berikut adalah komposisi resep yang menentukan hasil akhir dari bahan yang berupa adonan padat (dough) atau adonan encer (batter) :
Berikut adalah komposisi resep yang menentukan hasil akhir dari bahan yang berupa adonan padat (dough) atau adonan encer (batter) :
- Adonan padat
Tepung sebagai bahan utama yang biasanya
dicampur air dan bahan-bahan lain seperti garam, ragi, telur, lemak sebelum
diuleni dengan tangan atau dengan mesin molen adonan sehingga kalis (tidak lengket di tangan) dan
bisa dibentuk, misalnya: adonan roti, donat, pizza, tortilla, pastry, spaghetti,
berbagai jenis kue kering, dan adonan kulit berbagai jenis dimsum (bakpao, siomai, lumpia).
- Adonan Encer
Tepung sebagai bahan utama yang biasanya
tidak dicampur air, melainkan dicampur dengan gula, telur, atau susu sebelum
dicampur (dikocok) dengan tangan atau dengan mesin mixer adonan hingga terbentuk cairan yang encer,
kental, atau seperti krim, misalnya : adonan cake, bolu, panekuk, wafel, pudding,
beberapa jenis kue kering, beberapa jenis roti, dan beraneka ragam gorengan.
Spesifikasi
Merk : MULTITECH
Type : CKM ? MA 15
Kapasitas : 15Kg
Motor : 3/4 HP
Kerangka : Besi
Pengaduk : Stainlees Steel
Transmisi : Pulley ? V Belt
Dimensi : 60x45x60cm
Keterangan:
ü Unit Mesin/ Barang 100% Baru.
ü Garansi Mesin 3 bulan (+Sparepart), Garansi Service 1 Tahun (Diluar Spare Part).
ü Untuk Mesin Lokal/ Bengkel Sistem Job Order, DP Min 50%, Pelunasan 50% Sebelum Mesin/ Barang Kami Kirim, Max Pembuatan 30 – 45 Hari (Menyesuaikan Kondisi Bengkel).
ü Untuk Mesin Import Menyesuaikan Stock Pergudangan, DP Min 50%, Pelunasan 50% Sebelum Mesin/ Barang Kami Kirim.
ü Harga Ini Adalah Franco Malang, Ongkos Kirim Ditanggung Pemesan.
ü Fasilitas : Free Training & Instalasi Mesin (Di Malang), Untuk Daerah Luar Kota Malang Ada Biaya Akomodasi Trainer dll.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai mesin ini anda bisa langsung menghubungi marketing kami untuk memperoleh informasi secara mendetail dan sesuai dengan kebutuhan mesin anda.
Salam Sukses:
TOKO MESIN JAWA TIMUR
Best Regards,
CV.MULTIRAYA SOLUSINDO
PRODUSEN DAN SUPPLIER SEGALA MACAM MESIN INDUSTRI DAN UKM
tokomesinjawatimur.com - “TOKO MESIN BERKUALITAS, TERMURAH DAN TERPERCAYA”
Alamat Kantor : Jln.Raya ABD Saleh, Perum Graha Bandara Residence Blok C2 No.20 Pakis - Malang



Posting Komentar